JBS faz a maior aposta de frigoríficos brasileiros na carne de laboratório
Empresa compra a espanhola Bio Tech, que produz proteína animal a partir de cultura celular, e anuncia centro de desenvolvimento da tecnologia no Brasil
Plant-based
Nude, a startup que quer colocar o leite de aveia na sua mesa
Fundada há menos de um ano, brasileira quer trazer a febre do 'oat milk' para o país e prepara rodada de captação
Vida Veg capta R$ 18 milhões com a X8 para escalar oferta de plant-based
Com foco inicialmente na cadeia de lácteos, startup mineira parte para o hambúrguer e já está presente em mais de 5 mil pontos de venda
NotCo capta US$ 235 milhões e vira primeiro unicórnio plant-based da América Latina
Startup que fabrica maionese, leite, sorvete e hambúrguer à base de vegetais foi avaliada em US$ 1,5 bi em rodada liderada pelo Tiger Global
No IPO da Oatly, azedume do mercado passa longe da gôndola de plant-based
Na contramão do mercado, IPO do leite vegano da Nasdaq sai no topo do faixa e avalia companhia em US$ 10 bi; ação dispara mais de 20% no pregão de estreia
Radar Reset: Tratoraço no licenciamento ambiental e outras leituras recomendadas
A batalha pelo mercado de leites vegetais; A demissão do CEO da Danone (segundo o próprio); Dislike para o 'Instagram infantil'; e mais